1997 wurde unser Bäckerfachverein Chemnitz 1997 e.V. ins Leben gerufen. Damit wurde eine Tradition der „Bäckergesellenvereine“ wieder aufgenommen, die während der DDR nicht möglich war. 
Wenn auch nicht ganz als Verband von Bäcker-gesellen die fachliche Befähigung und die Ausbildung 
des Nachwuchses im Zentrum standen, gelang es doch durch die Gewinnung von „gestandenen 
Meistern“ und weiteren fachlich verbundenen Interessenten dem Verein eine eigene inhaltliche 
Ausrichtung zu geben. Besonders stolz können wir auf unsere turnusmäßigen, monatlich stattfindenden Zusammenkünfte sein. Die aktive Teilnahme an Höhepunkten im Leben unserer Heimatstadt Chemnitz, sowie an Fachmessen auf Bundes- und Landesebene, ist in unserer Tätigkeit fest verwurzelt. So waren wir auf allen internationalen Bäcker-fachmessen und auf der Sachsenback mit eigens dafür angefertigten Schaustücken vertreten. 
Der Brotmarkt in Chemnitz und die Teilnahme am 600. Innungsfest der Bäckerinnung waren für uns selbstverständlich. Auch Veranstaltungen der Innung und der Handwerkskammer wurden genutzt, um uns vorzustellen und diese Veranstaltungen mit durchzuführen. Zu einer schönen Tradition haben sich unsere jährlichen Ausfahrten und Exkursionen zu ehemaligen Partnerfirmen oder landschaftlich interessanten Zielen innerhalb Deutschlands entwickelt. Bowlingveranstaltungen, runde Geburtstage und Jubiläen von Mitgliedern gehören ebenfalls zum Programm. Seit der Gründung verbindet uns eine enge Freundschaft zum BFV Lemgo. Wir würden uns freuen, wenn jüngere Berufskollegen den Weg zu uns finden würden, damit unser Verein seine Chronik weiter fortschreiben kann. Wie wir unser 10- und 20-jähriges Jubiläum feierten, werden wir auch in diesem Jahr unser 25- jähriges Vereinsjubiläum mit einer zünftigen Feier begehen. 

KONTAKT:

Vorsitzender Wolfgang Meyer
Rochlitzer Straße 45
09111 Chemnitz
E-Mail: [email protected]